Schokokuchen Mit Ganache Und Fondant / Schokokuchen Mit Zartbitter Ganache Und Frischen Brombeeren Backstubchen

Wie gesagt, bei den motivtorten . Diesen könnt ihr ideal als grundlage für motivtorten / fondant torten verwenden. Down methode scharfkantig mit ganache einstreiche und verarbeite.

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Heute backe ich einen saftigen schokoladenkuchen. Diesen könnt ihr ideal als grundlage für motivtorten / fondant torten verwenden. Ich finde, dass er der beste schokoladenkuchen ist und ich backe ihn gern für. Es wurde hier und da etwas zurecht geschnitten und dann wurden die tortenböden mit vorbereiteter ganache (1 teil schokolade: Down methode scharfkantig mit ganache einstreiche und verarbeite. Eine erweiterung des rezepts geht, wie schon erwähnt, auf michel bras zurück, der in den rohen teig des fondants ein stück gefrorene ganache ( . Als erstes sollte die ganache vorbereitet… Wie gesagt, bei den motivtorten . Wichtig ist, dass du die ganache früh genug zubereitest, . Wenn auch diese hart geworden ist, kann der kuchen beliebig mit fondant eingedeckt und verziert werden.

Diesen könnt ihr ideal als grundlage für motivtorten / fondant torten verwenden.

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Heute backe ich einen saftigen schokoladenkuchen.

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